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肉鸡生产的五大支柱

时间:2014-04-24 14:52来源:立正顾问机构 作者:小文 点击:
在经营管理肉鸡场时,必须根据文章中每一个生产环节的特点,定出合理的生产指标,采用生产责任制的办法,与生产者的经济利益挂钩,提高科学管理水平。


    肉鸡生产经验征明,肉鸡饲养有五大支柱,即良种化,饲料全价化,设备标准化,防疫系列化,管理科学化。无论大型鸡场,还是专业户的小鸡场,都必须向下述方向发展,否则,就会在养鸡业的竞争中被淘汰。





    一、良种化
    良种是从事肉鸡生产的物质基础。要大力发展肉仔鸡,必须有优良的配套系作保证。在我国上海、北京、广东、山东等地分别建起了原种场和祖代鸡场,在配套使用过程中不断进行选育提高。我国引进的美国爱拔益加肉鸡、加拿大星布罗肉鸡、联邦德国罗曼肉鸡,在长江中、下游地区饲养,适应性较强,生产性能较高,对我国的肉仔鸡生产起到了促进作用。对于一些地方良种鸡,应进行改良利用。在肉鸡生产中,要防止品种退化,建立健全繁育体系。曾祖代鸡场、祖代鸡场和父母代鸡场都应明确各自的任务,保证向商品鸡场提供优良的雏鸡。
 
    二、饲料全价化
    肉仔鸡生长迅速,所需的营养物质不但量大,而且必须全价,否则就会造成营养缺乏症,影响遗传潜力的发挥。此外,饲料若不按饲养标准配合,某些营养物质过剩,就会造成浪费,增加生产成本。因此,在搞好肉鸡饲养的同时,必须配有生产优质配合饲料的加工场,所用配方必须经过试验筛选,其加工工艺符合生产规范。
 
    三、设备标准化
    肉仔鸡是高密度饲养,必须有适宜的环境才能保证仔鸡的正常增长。通风不良、地面潮湿、保温性能差都会影响词养效果。因此,在建造鸡舍时,要考虑肉鸡的生物学特性,选好场地,并使通风、温度、光照等条件都按照科学参数设计。在目前的条件下,肉鸡主要以平养为主,可以使饮水、送料机械化,减轻劳动强度,提高生产效率。
 
    四、防疫系列化
    肉仔鸡饲养密度大,抗病力较弱。因此,在饲养过程中应贯彻“防重于治”的方针,制定出符合本地区实际的卫生防疫程序,并在生产中严格执行。预防的主要措施是:全进全出,隔离消毒,接种疫(菌)苗,辅以投药。另外,在建鸡舍时,也要考虑卫生防疫的要求,要设消毒间、洗澡间等,鸡场应远离居民生活区。鸡场之间要有一定的距离。
 
    五、管理科学化
    肉仔鸡生产的每一个环节都相互联系,相互制约,在每个环节中稍有疏忽,就可能造成大的损失。因此,在经营管理肉鸡场时,必须根据每一个生产环节的特点,定出合理的生产指标,采用生产责任制的办法,与生产者的经济利益挂钩,提高科学管理水平。
 
    以上五大支往是一个整体,每个肉鸡生产者都必须全面对待,缺一不可,这是发展肉鸡生产的必备条件。
 

(责任编辑:小文)
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